%100 meyve suyu olan zeytinyağı, binlerce yıldır sağlık kalkanı olarak tüketiliyor. Peki ama hangi zeytinyağı? Tabii ki yüksek...

Uzmanlar, zeytinyağı ile köpekbalıklarının ortak bir özelliğini ortaya çıkardı. Doğada hastalanmayan tek canlı olan köpekbalıklarında...

Yapılan araştırmalara göre pandemi döneminde göre gözle görülür bir artışla tüketiciler sağlıklı yaşam için organik beslenmeye ve doğal...

Son günlerde daha önce duymadığımız ve pek de alışkın olmadığımız terimleri sıkça duyar olduk. Aslında bunlar yüzyıllardır var olan ama...

696 Ultra Yüksek Polifenollü Soğuk Sıkım Zeytinyağı Erken hasat & Soğuk sıkım Özel zeytinyağı shot bardağı ile birlikte. Yakıcılık,...

İlk Hasat Ürünlerimiz Şimdi Satışta. İlk Deneyen Siz Olun ! Beklenen an geldi. İlk hasat filtresiz ürünlerimiz satışa çıktı. İçimlik,...

Bizim için yeni hasat yeni bir doğuşun başlangıcı gibi şimdilerde. Hep söylediğimiz gibi; yaşadığımız toprakların bize sunduğu en büyük...

Bağışıklık sistemi insan vücudunu hastalıklara karşı koruyan güçlü bir savunma sistemidir. Özellikle mevsim geçişlerinde görülen grip,...

Pazar günü gelmişse hafta içinin tüm stres ve yoğunluğunu bir günlüğüne de olsa ardımızda bırakma zamanı. Sıcacık çayınız demlenirken...

Yüksek Polifenollü, Düşük Oleik Asitli Zeytinyağının daha sağlıklı olduğunu artık hepimiz biliyoruz. Peki ama bu özelliklerin ne anlama...

Zeytinyağının fiziksel ve kimyasal özellikleri, zeytin çeşidi, zeytin ağacının yetiştiği iklim, toprak koşulları, zeytinin olgunlaşma...

Polifenollerin Sağlığımıza Etkileri

Erken hasat zeytinyağı, Eylül ve Ekim aylarında henüz yeşilken toplanan zeytinlerden sıkılan, meyvemsi aroması yüksek ve asit oranı düşük...